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Sostenibilidad hotelera: conceptos clave

Sostenibilidad hotelera: conceptos clave

Sostenibilidad hotelera: conceptos clave

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¿Qué hace que un hotel sea sostenible?

Un hotel se considera sostenible cuando aplica políticas y prácticas respetuosas con el medio ambiente, socialmente responsables y económicamente viables. Esto puede incluir la utilización de fuentes de energía renovables, la reducción del consumo de agua, el fomento del reciclaje y la reducción de residuos, y el apoyo a las comunidades locales mediante prácticas de empleo justas y la participación de la comunidad.

¿Qué hace que un hotel sea sostenible?

Un hotel se considera sostenible cuando aplica políticas y prácticas respetuosas con el medio ambiente, socialmente responsables y económicamente viables. Esto puede incluir la utilización de fuentes de energía renovables, la reducción del consumo de agua, el fomento del reciclaje y la reducción de residuos, y el apoyo a las comunidades locales mediante prácticas de empleo justas y la participación de la comunidad.

¿Cómo se relacionan los criterios ESG con los hoteles?

ESG son las siglas de Environmental (medio ambiente), Social (sociedad), and Governance (gobierno corporativo), y se refiere a los hoteles en términos de sus impactos operativos y responsabilidades en estas tres áreas. Desde el punto de vista medioambiental, los hoteles deben gestionar su consumo de energía, reducir las emisiones y conservar los recursos naturales. Socialmente, deben fomentar relaciones positivas con los empleados, los huéspedes y las comunidades, promoviendo la inclusión y la diversidad. La gobernanza se refiere a la conducta ética de la empresa, incluida la transparencia y la rendición de cuentas en sus operaciones.

¿Cómo puede un hotel mejorar sus credenciales de sostenibilidad?

Un hotel puede mejorar su sostenibilidad supervisando y actualizando continuamente sus políticas y prácticas medioambientales. Esto incluye invertir en fuentes de energía renovables, aplicar iniciativas de ahorro energético y promover programas de reciclaje y compostaje. Además, pueden participar en proyectos de desarrollo comunitario y fomentar asociaciones con proveedores locales para promover un turismo sostenible y responsable. La formación de los empleados en prácticas sostenibles y el fomento de la participación de los huéspedes en iniciativas ecológicas pueden mejorar aún más los esfuerzos de sostenibilidad de un hotel.

Otro aspecto importante para mejorar y demostrar las credenciales de sostenibilidad de tu hotel es trabajar con socios de sostenibilidad como Travelife, Biosphere, Green Globe o Bioscore, que pueden ayudar a auditar y mejorar las iniciativas de sostenibilidad dentro de las operaciones de tu hotel.

¿Cuáles son los retos de sostenibilidad para los hoteles?

Algunos de los retos a los que se enfrenta un hotel para ser sostenible son los elevados costes iniciales de las tecnologías ecológicas, la posible resistencia del personal o los huéspedes a las nuevas iniciativas de sostenibilidad y el mantenimiento de un equilibrio entre lujo y sostenibilidad. Además, la naturaleza competitiva del sector de la hotelería puede a veces dar prioridad a los beneficios a corto plazo frente a las prácticas sostenibles a largo plazo. También puede resultar complicado medir el impacto exacto de las iniciativas de sostenibilidad, lo que dificulta cuantificar los beneficios y el rendimiento de la inversión de tales esfuerzos. A pesar de estos retos, la creciente demanda de opciones de viaje sostenibles está animando a más hoteles a adoptar prácticas sostenibles, al tiempo que también se está convirtiendo en un requisito legal en muchas regiones.

¿Cuáles son las ventajas de la sostenibilidad para los hoteles?

Mayor cuota de mercado

Dado que el número de consumidores con conciencia ecológica sigue aumentando rápidamente, atraer a estos consumidores con las credenciales de sostenibilidad de tu hotel puede diferenciarte de la competencia y, a menudo, permitirte cobrar precios más altos a este segmento, que se ha demostrado que es más elástico a la hora de fijar precios.

Mejora de la reputación de la marca

Las iniciativas de sostenibilidad pueden ayudar a crear una imagen de marca positiva para los hoteles. Una reputación de respeto por el medio ambiente puede atraer no sólo a consumidores concienciados con la ecología, sino también a viajeros que aprecian las prácticas empresariales responsables. Con el tiempo, una mejor reputación de marca también puede conducir a una mayor fidelidad de los huéspedes, lo que a su vez genera un flujo de ingresos más consistente a largo plazo.

Ahorro de costes

A pesar de los costes iniciales, la aplicación de prácticas e iniciativas empresariales sostenibles puede suponer a menudo un ahorro de costes operativos a largo plazo. Por ejemplo, la instalación de iluminación de bajo consumo y de dispositivos inteligentes de ahorro de agua puede reducir las facturas de los servicios públicos. En algunas regiones, los gobiernos también ofrecen subvenciones y exenciones fiscales a las empresas que adoptan prácticas empresariales sostenibles.

Experiencia de los huéspedes

Es más probable que los viajeros con conciencia ecológica tengan una experiencia positiva en un hotel sostenible porque coincide con sus valores. Las experiencias positivas de los huéspedes suelen traducirse en críticas positivas, recomendaciones a amigos y visitas recurrentes, todo lo cual contribuye a mejorar sus resultados.

Compromiso de los empleados

Las iniciativas de sostenibilidad pueden mejorar la moral y el compromiso de los empleados. Las personas buscan cada vez más empresas sostenibles, lo que también puede mejorar la contratación y retención de personal.

Viabilidad a largo plazo

A medida que el mundo se enfrenta a retos medioambientales, la sostenibilidad adquiere cada vez más importancia para la viabilidad empresarial a largo plazo. Los hoteles sostenibles están mejor posicionados para hacer frente a los cambios en las preferencias de los consumidores, los requisitos normativos y la disponibilidad de recursos.

¿Y ahora qué?

En BEONx, creemos que la sostenibilidad y la rentabilidad van de la mano. La rentabilidad sostenible es un enfoque que transforma la sostenibilidad de un coste operativo en un centro de beneficios para tu hotel. Pasar de un sistema de gestión de ingresos hoteleros a un enfoque de rentabilidad sostenible te permitirá optimizar el uso de los recursos y maximizar la eficiencia de los mismos para retener de forma inteligente los ingresos y desbloquear el máximo valor para tus clientes.

Con BEONx, puedes aprovechar la sostenibilidad como impulsor de beneficios dentro de un enfoque holístico de la rentabilidad centrado en el huésped. Desde mensajes fluidos a los huéspedes y automatizaciones que ahorran tiempo, hasta upselling inteligente y auditoría de ingresos, nuestro conjunto de herramientas ayuda a los hoteles a alinear sostenibilidad y rentabilidad para lograr un impacto duradero en la experiencia de los huéspedes y en los resultados finales.

Para que tanto hoteles como clientes se beneficien del cambio hacia la sostenibilidad, BEONx está desarrollando un Índice de Sostenibilidad Hotelera (HSI) en colaboración con el sector. El HSI permitirá a los hoteles comparar sus métricas de sostenibilidad con las de sus homólogos del sector, al tiempo que ofrece una mayor transparencia a los clientes.

Prevemos que este índice se convierta en un estándar del sector, con puntuaciones destacadas en los motores de reservas y en las agencias de viajes online (OTA), ofreciendo a los huéspedes potenciales una medida clara del compromiso de un hotel con las prácticas sostenibles, impulsando así el sector hacia un futuro más sostenible.

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Pedro Pavón,  Revenue

Management Director at Casual Hoteles.

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Exp.: 08/22/SA/0012 . Línea 2022 Expansión internacional de Pymes.
Expansión internacional de las PYMES de la Comunidad de Castilla y León
Objetivo: “Conseguir un tejido empresarial más competitivo”
Actuación subvencionada: Participación en la feria FITUR (Madrid, Enero 2023)

Exp.: 03/18/SA/0022 Línea: Fomento de la innovación en Pymes
Proyectos de innovación en en ámbito tecnológico de las Pymes
Descripción del proyecto: Diagnóstico de ciberseguridad y seguridad IT de la plataforma SAAS de Beonx

Exp.: 07/18/SA/0015. Línea: Desarrollo de la Industria TIC
Proyectos de desarrollo de las TIC en Pymes
Descripción del proyecto: Smart Hotel Distribution for General Purpose: Nueva solución de Revenue Management System
para la optimización de la distribución en la venta de habitaciones de hotel.