Un hotel ecológico es un establecimiento que da prioridad a la sostenibilidad y a la aplicación de iniciativas para reducir su huella de carbono sin dejar de ofrecer lujo y comodidad a sus huéspedes.
Pero, ¿cómo puedes ser a la vez sostenible y rentable sin afectar negativamente a la experiencia de los huéspedes?
En este artículo vamos a explicarte cómo puedes hacer que tu hotel sea más respetuoso con el medio ambiente y cómo puedes encontrar el equilibrio adecuado entre sostenibilidad y rentabilidad.
¿Qué es un hotel ecológico?
Hoy en día, los consumidores prefieren las marcas que impulsan cambios positivos y reducen su impacto negativo en el planeta y las comunidades que las rodean. Por ello, la sostenibilidad en los negocios se ha convertido en una gran palanca de posicionamiento en el mercado y de confianza del consumidor.
Un hotel ecológico es un establecimiento que ha adoptado este enfoque de la sostenibilidad y el medio ambiente.
También conocidos como hoteles verdes, los hoteles ecológicos son alojamientos sostenibles desde el punto de vista medioambiental que trabajan continuamente para reducir su huella de carbono. Se comprometen a desarrollar un fuerte sentido de responsabilidad social corporativa y se esfuerzan por tener un impacto positivo en el planeta. Este planteamiento ecológico puede ser especialmente eficaz en el sector de los viajes, ya que los hoteles son famosos por su elevado consumo de recursos.
Aunque la conciencia medioambiental no es una tendencia nueva en el sector del alojamiento, el concepto de hotel ecológico ha evolucionado recientemente. En la actualidad, los hoteles ecológicos no sólo se esfuerzan por reducir sus residuos y el consumo de recursos, sino que también se posicionan como negocios rentables que ofrecen a sus huéspedes lujo y confort. Esto ha dado lugar a un nuevo concepto de revenue management hotelero conocido como rentabilidad sostenible.
¿Cómo puedes hacer que tu hotel sea más sostenible?
Before we discuss profitability, let’s take a look at a few initiatives that you can implement to make your hotel more environmentally sustainable so that you can promote your property as an eco hotel.
Here are a few ideas you might consider:
- Conduct a sustainability audit to assess energy consumption, waste management, water usage, and your hotel’s overall environmental impact.
- Source sustainable materials for construction and furnishings, such as reclaimed wood and solar panels.
- Implement sustainable practices into day-to-day operations, such as using eco-friendly cleaning products, offering guests the option to reuse towels and linens, and reducing plastic waste.
- Offer guests unique experiences that showcase the local culture and environment to add value to their stay.
- Incorporate sustainable design elements into your hotel’s aesthetic, such as using natural materials like bamboo and stone.
- Source local suppliers for your hotel restaurant, room service, and bar.
- Use high-efficiency water fixtures and LED lighting to reduce utility consumption.
- Provide eco training to your staff so that they are more aware of your sustainable waste management processes.
- Create recycling points around your hotel and encourage staff and guests to use them.
Antes de hablar de rentabilidad, echemos un vistazo a algunas iniciativas que puedes poner en marcha para que tu hotel sea más sostenible desde el punto de vista medioambiental y puedas promocionarlo como hotel ecológico.
He aquí algunas ideas que puede tener en cuenta:
- Realiza una auditoría de sostenibilidad para evaluar el consumo de energía, la gestión de residuos, el consumo de agua y el impacto medioambiental global de tu hotel.
- Utiliza material sostenible para la construcción y el mobiliario, como madera recuperada y paneles solares.
- Aplica prácticas sostenibles en las operaciones cotidianas, como el uso de productos de limpieza ecológicos, la posibilidad de que los huéspedes reutilicen las toallas y la ropa de cama, y la reducción de los residuos plásticos.
- Ofrece a los huéspedes experiencias únicas que muestren la cultura y el entorno locales para añadir valor a su estancia.
- Incorpora elementos de diseño sostenible a la estética de tu hotel, como el uso de materiales naturales como el bambú y la piedra.
- Contrata proveedores locales para el restaurante, el servicio de habitaciones y el bar del hotel.
- Utiliza instalaciones de agua de alta eficiencia e iluminación LED para reducir el consumo.
- Ofrece formación ecológica a tu personal para que sea más consciente de tus procesos de gestión sostenible de residuos.
- Crea puntos de reciclaje en el hotel y anima al personal y a los clientes a utilizarlos.
¿Cuál es la clave para equilibrar sostenibilidad y rentabilidad?
A medida que más personas tomen conciencia del impacto de sus acciones en el medio ambiente, la demanda de hoteles ecológicos seguirá creciendo, lo que los convierte en una inversión inteligente para los hoteleros dispuestos a adoptar la sostenibilidad. Además, con el enfoque adecuado, un hotel ecológico puede equilibrar fácilmente sostenibilidad y rentabilidad. La clave está en aplicar y seguir iniciativas sostenibles que resulten atractivas para los viajeros concienciados con el medio ambiente y, al mismo tiempo, sean rentables.
¿Cómo hacerlo? ¿Cuál es el secreto?
Una de las estrategias más eficaces es trabajar en la experiencia de los huéspedes. Si tus huéspedes viven una experiencia única e inolvidable cuando se alojan en tu hotel, aumentará su valor. Además, cuanto más contentos estén, más probabilidades habrá de que gasten dinero en servicios auxiliares durante su estancia. Combinando estos ingresos adicionales con la reducción de costes asociada a la aplicación de prácticas sostenibles, tu negocio será más rentable a largo plazo.
Otro factor importante para equilibrar la sostenibilidad con la rentabilidad es asegurarse de que estás utilizando las herramientas de revenue management adecuadas.
En BEONx, creemos que la sostenibilidad es una oportunidad apasionante para generar valor a largo plazo para los hoteles. Por eso hemos diseñado una plataforma de beneficios sostenibles que permite a los revenue managers de los hoteles adoptar este nuevo enfoque de la sostenibilidad y la rentabilidad. Queremos capacitar a nuestros clientes para que tomen mejores decisiones y ofrezcan mejores experiencias que permitan un futuro más sostenible y rentable. Queremos impulsar un nuevo enfoque de revenue management que considere la experiencia del cliente en su totalidad, teniendo en cuenta factores medioambientales, sociales y de gobernanza para que los hoteles ecológicos puedan alcanzar y mantener el éxito financiero a largo plazo.